10月10日は冷凍めんの日
毎日のお昼ご飯、冷凍うどん、ラーメン、パスタ…
麺が登場する確率、非常に高いわが家。
特に麺好きの長男は週2は釜玉うどん!!
冷凍庫には、常にうどんが存在しております。
そんなわが家にぴったり(?)、モニプラさんの
企画がありました
①冷凍「極太中華めん」3食②冷凍富士宮やきそば
③冷凍 鶏白湯 ちゃんこうどん④冷凍 甲州ほうとう
の4品を各1パックづつセットにして
プレゼントという、太っ腹な企画!!
くわしい紹介は、コチラ→シマダヤ株式会社
おいしさの秘密は、「急速冷凍」だそうで…
茹であげ直後のめんの含有水分は、中心部で約50%、
外側で約80%ほどで、この状態が急速凍結によって、冷凍めんでは
時間が経過してもキープできるように、商品化されているとのこと…
たしかに、冷凍うどん、もちもち、しこしこでおいしい!
(生麺よりこちらが好きで、いつも冷凍うどん派)
涼しくなってきて、ぼちぼち鍋をする機会も増えますが、
わが家の鍋の〆の定番は、ラーメンと雑炊、Wです。
途中の〆(?)にラーメン、最後に雑炊…
どっちも楽しむ派です。
いつもは、ふつ~の生麺を使用していますが、
シマダヤさんの新発売の中華麺は、冷凍で美味しい状態に
保ってあり、さらに半分に割って使えるそうで、お腹の具合や
人数で調整しやすそうな心配りのある、麺(‐^▽^‐)
冷凍なら、買い置きも出来るし、お助けメニューと
なってくれそう♪
ayu* 2010-10-06 21:34:29 提供:シマダヤ株式会社
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長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます