子どもの頃はラーメンは外で食べるものでした。家でたまに食べるのはインスタントラーメンで、それはそれでおやつにおいしかったのを覚えています。
結婚した今は夫の好みの料理をすることが多いのですが、夫は大のラーメン好き。なのでインスタントラーメンはまず食べません。基本は外食で、有名なラーメン店のラーメンを食べますが、私が家で作ったラーメンもおいしいと言ってくれます。私なりの味を出すために、手作りのチャーシューをのせたり、味卵を乗せたり、あとはカマボコやほうれんそうのおひたしを入れるのも家庭的な感じで自分では気に入っています。
家で作るラーメンには好きなものを入れられるのがいいですよね。時々前夜の残りのカレーを入れたりすることもありますが、これもまたおいしいですよ。栄養を考えながらいろんな具を試してみますが、どれもそれなりにおいしく食べられるところがラーメンマジックですね♪
とくえもん 2010-10-11 13:02:40 提供:シマダヤ株式会社
Tweet |
長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます