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毎月11日は「めんの日」 2月バージョン

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シマダヤ 太鼓判 醤油とんこつラーメン

今日の麺類は・・・


シマダヤ株式会社
さんの


太鼓判 醤油とんこつラーメン






キレのある本醸造濃厚醤油と
ポークとチキンのうまみが融合した濃厚スープで
麺はコシのある専用中太めんなんだそうです。








たっぷりのお湯で麺を茹でてている間に・・・






スープを作ってみましたが
結構、あぶらが浮いていて
なかなかこってりした感じが








ワンパターンですが今回も自家製煮豚と煮卵。
ほうれん草ともやしをのせて頂きましたぁー








中太麺は食べやすい太さで
スープ絡みがいい感じ






スープはコクがあって深みのある味わいですが
あぶらが浮いていた割には
あぶらっこくなくさっぱりと食べられました。


しっかり味わえ、さっぱりおいしく頂ける


シマダヤ 太鼓判 醤油とんこつラーメン でした


合わせ味噌味も頂いたんですが
そちらの感想はまた後日アップしまーす





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gomame   2011-03-12 23:00:00 提供:シマダヤ株式会社

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企業紹介

シマダヤ株式会社

長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます

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