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毎月11日はめんの日 5月バージョン

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省エネ&時短クッキングは「流水麺」で!

梅雨を過ぎれば、間もなくあつーーい夏がやってきますねぇ

台所に立って火を使っての調理は、とても暑くて大変


そんな時にシマダヤ株式会社
さんの「流水麺」
は、
さっと水でほぐすだけで簡単に食べられる商品で、とっても便利なんです





【流水麺】
http://www.shimadaya.co.jp/products/ryusui/index.html





何よりもシマダヤさんの流水麺の特徴は、さっと水でほぐすだけで簡単に食べられること

本当に、ま~ったく茹でなくていいんですよ~


普通、市販の麺って、短時間でも熱湯で茹でるのが当たり前。

でも、流水麺は茹で時間がナシなんです



茹でなくていいのは節水できる上にガスも使わないので、
とっても省エネな上に時短クッキングにもつながりますよね

夏のお昼ご飯などにも、持って来いです



さぁ、早速作ってみましょー

作り方は袋から出して、”流水”するだけ


このままお皿に取り出して、上から好みのつゆをかけてもOKみたいです


今回、2種類の料理を作ってみました~


まず一つ目は…
『ナス入り武蔵野うどん』




濃い目に作った汁に、ナスと豚肉を入れて、熱々の汁に冷たい”流水麺”を入れて…
豚肉が入っているからちょっとボリューミー

コクもあって美味しいですよ

七味とすりゴマを多めに入れると、とっても美味しー




そして、もう一品…

『納豆ぶっかけうどん』





こちらはほぐした”流水麺”に納豆と薬味をかけただけ

とっても簡単で美味しいですよ

納豆の他に、キムチ・とろろ・温泉たまごを入れたボリュームUPメニューもあり




流水麺の良いところは、何といっても茹でなくてイイ
水でほぐすだけってとこ



節水で省エネ、時短クッキングで、家事の手間も短縮出来る流水麺です




ママ友は「サラダうどん」や「冷やし中華うどん」で食べたんだって。

「冷やし中華うどん」は、具やタレは冷やし中華と一緒
ごま味のタレは、うどんにもとっても合うって教えてもらいました



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とらおん   2011-06-01 18:55:05 提供:シマダヤ株式会社

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シマダヤ株式会社

長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます

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