シマダヤ株式会社さんの
「流水麺」
早速ママ友さんにおすそ分けしましたぁ
この「流水麺」、実は初めて知りました
こんな便利なものがあったのですね
この麺は、茹でる必要はなく、水の中でジャブジャブ洗えば
即食べれるという優れもの
ツルツルでコシもあって、本当においしかったです
私は、この「流水麺」
家族に合わせて作り分けてみました
今回のアレンジはコチラ
パパさん用
冷やしカレーうどん
今日の夕飯がカレーライスなので
そのカレーをのっけて
白だしをかけて完成
ありきたりでシンプルだけど、
なかなかいけます
息子たん用(クックパッドにUPしました)
ネバトロうどん
納豆と玉子を交ぜ、フライパンで炒めます。
かなり半熟でO.Kよ
のりと、ブラックペッパーをかけて
濃縮だしを好みの濃さに薄めて
ぶっかけて完成
すのたん用
お茶漬けおろしうどん
① 卵に白だしを加えます。
② フライパンでしめじを炒め、①も加えてサッと火を通します。(コチラもかなり半熟で)
③ 大根をおろします。
④ 流水麺の上に、③を汁ごとのっけます。
⑤ ④の上に②をのっけて、お茶漬けの素1袋をふりかけます
⑥ 好みでダシかわさび醤油少々をまわしかけて完成
今回は、どれもオススメかな
我が家の皆さんはペロリと完食しましたよ
うどんの調理の手間がない分
トッピングが豪華になりました
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にこたん 2011-05-28 19:42:03 提供:シマダヤ株式会社
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