滋賀県が主催した、歴女ブロガーに選ばれて
10月19日~20日に1泊2日の滋賀の旅をしてきました。
この企画に協賛して下さった滋賀県米原市の醒井楼で
来年度拝観特別メニューとして考案された浅井三姉妹ご膳料理の
江姫の椀料理を無料でいただいてきました。
虹鱒の卵と刺し身とほぐした焼き身がのった豪華なお椀でした。
お椀料理の他に、虹鱒の姿焼などもあり、とても美味しくいただく
ことができました。
紅葉の時期には少し早かったのですが、今頃は綺麗に色づいている
のではないかと思います。
藍色の部屋(TOKU) 2010-11-11 23:21:34 提供:シマダヤ株式会社
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