毎月１１日はめんの日　３月バージョン

シマダヤのファンサイトファンサイト応援中生パスタは今までに専門店で何度か食べたことがありますが、自宅で生パスタを茹でて食べたのは今回が初めてです。シマダヤ株式会社さんの生パスタ、しかも私が一番好きなフェットチーネをお試しできて嬉しいですね。「生パスタ厨房 代官山」フェットチーネ冷凍すれば１ヶ月程度は日持ちがしますし、３分で茹であがるので思っていた以上に手早く作れました。あらかじめソースを用意しておけば、カップタイプのパスタと同じくらいの時間で済むかもしれません。そしてそのソースですが、フェットチーネならクリーム系が良いと旦那さまからリクエストがあったのでしめじとソーセージのホワイトソースでいただきました。フェットチーネ しめじとソーセージのホワイトソース私としてはカルボナーラが食べたかったのですが、初めて作る時は旦那さまの好みを優先ということだったので次回はより濃厚なカルボナーラソースでいただこうと思っています。また、このシリーズにはフェットチーネの他にも１．６ｍｍスパゲッティとリングイネがありますし、１食あたり１２０ｇで１７０円とお手頃価格なので全国発売になってくれる日が待ち遠しいですね。それに、「生パスタ厨房代官山」シリーズには4種のチーズのカルボナーラ紅ずわい蟹のトマトクリームソースウニとたらこのクリームソースといった、本格的なソースの付いた商品もそろっているので自宅で専門店の味わいが楽しめるんです。これまでは乾麺を茹でて自前のソースかレトルトかという感じで食べてきたパスタなのですが、シマダヤさんのサイトの豊富なレシピを参考に今後はぜひ生パスタの味わいも楽しもうと思います。にんじんクリームのシーフード生パスタが美味しそう♪あと、磯の香クリームパスタも…いろいろあって目移りしちゃいますね。

莉々 　 2011-05-22 21:48:10 提供：シマダヤ株式会社