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生パスタの魅力♪

週末ですが、我が家で食べたパスタをご紹介
 
 
先日、シマダヤさんから届いた
 
新商品 「生パスタ厨房 代官山」フェットチーネ


 

平麺で、やっぱり生だから、やわらか~い
 
 
コレを
どんなソースで食べるか質問したところ
やっぱり、我が家で大人気のミートソースに決定 
 
ジャーン

 
って、違いますねぇ
 

 
あまりのおいしさに、取り忘れた。。。
 
 

 
 
パスタをテーブルに置くまでは覚えてたのよ
でも、椅子に座った瞬間
パスタにスーッと引き寄せられて。。。
 
もう、本当においしくて
 
 
私も含め、家族みんな、無言で黙々と食べてました
あっという間に間食しましたよ
 
舌触りもツルツルで、麺にソースがとってもよく絡んで
ちょっと塩気(ソースのか?)があって
なんとも言えないおいしさでした
ちょっと感動しちゃったぁ
 



 
残り2人前をどうするか悩んだのですが
クリームソースと相性がいいときいたので
 
自家製ソースを作ってみました
 
とはいっても
基本はホワイトソースと一緒
 
玉ねぎとハムとピーマン、パプリカを炒めて
塩コショウで味付け。
 
牛乳、コンソメの素とローリエを加えて
しばらく煮込む。
 
牛乳でといた小麦粉を加えて
とろみをつけて完成
 
 
 
はーい、再登場 

 
どうかしら
 
も・ち・ろ・ん
おいしかったよ~
 
 
 
 
 
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にこたん   2011-05-19 20:52:37 提供:シマダヤ株式会社

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シマダヤ株式会社

長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます

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