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【50名募集】5月に食べたい★シマダヤ「ざる麺」を使ったアイデアレシピ募集!

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麺めん好きな姉妹のために

春らしいあたたかな日々が やってきましたね。



麺類が好きな我が家の姉妹たちは、

まだ寒い時期は、ひとしきりあたたかな麺をご所望でしたが、

こうあたたかいと、「ひんやりめんめんでおねがいしまーす!」と

リクエスト。



そんなときは、シマダヤさんのざる麺を作ってあげます。

 

なんといっても、

かなり食べ繰り返した定番的な真夏を思わせる酸っぱい麺料理(!遠まわし?)と違い、

ごまだれが大好きなお味なことが 決め手。



そして、国産小麦粉100%使用の、もっちもちの手もみ風な麺は、

まるでお店で食べているような食感で、我が家ごのみ、です。 



他にも、和風つゆと、





坦々辛みそつゆと






3種類もあるし、

どちらも2食入りのため、

麺はまとめて茹で、



日によっては、

大人はこちら味、子どもはこちら味、と、

つけだれだけ分けられることも

4人家族の我が家にはグッドポイント。

(3食入りパックは、我が家はいつも困っています)







小学生の我が家の娘たちは、おなかが空いたら、すぐ食べたい派。

「ママ!すぐごはんにして!」

から

30分かからずに、

私が出す我が家のクイックつけ麺ランチは、

具材は以下のとおりです。



まずは、マイタケが好きな娘たちのために、

ごま油とローストアマニ粉末でソテー。



そして、

大人としては、もう哀しいくらいイージーに、

子どもたちが大好きという理由で、ハム&かにかま。



ソテーを用意している間に、

おなかが空いているなら手伝って、と、

小学生たちに薄焼き卵を焼いて切らせ、

プチトマトを切らせ、

焼きのりを細切りにさせるという

人使いの荒いママくみたろう。



かなりアウトローな具材ですが、

これが子どもたちの好きなものばかりなので、

大喜びなのです。



つけだれをいれた器に麺と具材をいれると、

器がルクルーゼのラムカンなだけに

もはや何麺かわからない出来栄えですが・・・(^^;;;;;)



さらに、渋ごのみの娘たちは、

麺に麺状のものを入れるという荒業で、

切り干し大根も一緒に食します。

絶対ほかのご家庭ではない光景ですよね(^^;;;)



不思議な組み合わせの具材とつけ麺と、に、

我が家の大好きなすりごまももれなくついているので、

おのおのかけて、ひたすらもぐもぐ!



美味しくおいしくいただきました。





これからいっそう冷やしつけ麺はお世話になる食材。

また2015年バージョンの不思議な組み合わせランチ、

編み出していこうと思います。



麺をゆでる時間すらない時がやってきたら、

コンビニやスーパーにこちらを買いに走るとしましょう!

あぁ、ほんとうに便利な世の中になりました!



    




























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kumitaroh   2015-04-18 23:31:52 提供:シマダヤ株式会社

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シマダヤ株式会社

長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます

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