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【50名募集】5月に食べたい★シマダヤ「ざる麺」を使ったアイデアレシピ募集!

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シマダヤ ざる麺で作ってみました

シマダヤのファンサイトファンサイト参加中シマダヤの「ざる麺 和風つゆ」をモニターさせていただきましたありがとうございました国産の小麦粉を使用で、もみ打ち麺でコシがあります豚肉と茄子とねぎの炒めつけ麺(材料)ざる麺豚肉茄子白ねぎ(作り方)①豚肉は食べやすく一口大か小さめに切ります。茄子は縦に半分に切って薄くスライス。白ネギは斜め薄切りにします。②ざる麺を3分半茹でて、冷水にさらして水気をきり、器に盛ります。③フライパンにごま油を熱し、豚肉と茄子を炒め、火が通ったらネギをいれてさっと炒めます。④ざる麺、添付のつゆ、③をそれぞれ器に盛ってできあがりです麺と豚肉と茄子を一緒に箸でとってつゆにつけてもいいですし、私はつゆに豚肉と茄子をある程度入れてしまって、麺をつけると共に具を一緒に食べました麺だけでは少し物足りないので、肉も野菜も薬味も一緒に食べられたらいいなと思い、このレシピを考えました具材はお好みで変えても和風つゆなのでさっぱり食べられて、炒めた具材でボリュームアップで食べごたえがあります美味しかったです

ラッキーファミリー   2015-04-13 15:01:45 提供:シマダヤ株式会社

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企業紹介

シマダヤ株式会社

長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます

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