>いつものそうめんを簡単美味しくアレンジ♪
アメリカ~~ンなスーパー大好きな私。
毎週とは言わないけど月3回くらいはコストコで面白いものないか物色してます。
今回はそんなコストコで働いてるおばちゃまに教えてもらった簡単美味しいそうめんレシピを紹介
まずは出来上がり画像からどうぞ
料理名は名づけて『韓国風キムチそうめん』
スープはめんつゆを少し薄めに作り、器に入れて冷やしておきます。
薬味などトッピングするものを用意。
そうめんを茹でて、胡麻油を少しまぶしてから器に盛ります。
キムチ、トッピングする薬味などをのせます。
最後にまた胡麻油を少し回しかけたら、できあがり~~
今回の写真は旦那用に用意したものでそうめんでなく細目のうどんで代用。
それに旦那大好きな豚バラを厚切りソテーしたものトッピングしたらボリューム満点ですよ
いつものシンプルなそうめんを、チュルッもいいけど・・・
たまにはキムチと胡麻油をちょっと足して韓国風なんていかがですか
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ゆうこ 2011-08-09 00:00:00 提供:シマダヤ株式会社
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