この春新登場の「流水麺」専用肉汁つけつゆをどーんと100様にプレゼント！！！

モニプラで、シマダヤ株式会社
さんの
【この春新登場の「流水麺」専用肉汁つけつゆ
】
を試してみました


↓「流水麺」専用肉汁つけつゆ、15パックです。


1人分ずつ小分けにされており、とても便利です


シマダヤさんの流水麺
をご存知ですか？
暑い夏、冷たい麺類を食べたいと思っても、まずは茹でないといけませんよね。
真夏の台所でお湯を沸かすのが、どれだけ暑くて大変か
でも、シマダヤさんの流水麺は、水でほぐすだけで食べられちゃうんです


うどん、そば、そうめん、中華麺、つめたいパスタとラインナップも豊富
賞味期限も6日あり、冷蔵庫にストックしておける心強い味方です


そんな流水麺をご存知でも、専用肉汁つけつゆを知らない方もいるのでは
「流水麺」専用肉汁つけつゆは、豚肉の旨みや玉ねぎの甘い香りが特徴の
肉汁つけつゆです。
うどん、そば、お好みでどちらにも使用できます。


いざ食べようと思ったら、冷蔵庫の流水麺が品切れ
宅配が来る予定もあって、出かけられない。でも食べたい。
とりあえず、家にあった中華麺で食べてみました


↓つけラーメン風に仕上げました。



「流水麺」専用肉汁つけつゆには具材が入っていません。
つけつゆにするには、150mlのお湯で希釈して使用します。
（材料に豚肉が入っているため、油が少し固まっています）


今回はトッピングの具材とは別に、薄切りの玉ねぎと豚ひき肉を炒めて入れ、
肉汁つけつゆにお湯150mlを足しました。
150mlでは味が濃く、思ったより甘みがあります。


友人や職場の同僚、実家の家族にも試して貰ったのですが、好き嫌いが分かれました
●スキな意見
・玉ねぎの甘みが良い。
・普段のめんつゆとは違った味で、新鮮。
・手軽に美味しく食べられる。

●キライな意見
・甘すぎる。
・せっかくの流水麺なのに、お湯を沸かさないといけない。
・豚の味がしない。


私は、つけつゆよりも、かけつゆが向いてるかな？と思います。
また、夏用に冷たくてもう少しさっぱりした味があったら良いな～と。


驚いたことに、友人は煮物の味付けにアレンジしてみたそうです
甘みと旨みがちょうど良く、なかなか美味しかったとか。
まだ残っているので、私も試してみようと思います


流水麺がお好きな方、手軽に肉汁つけつゆを食べたい方にオススメです



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M.K. 　 2012-08-06 15:30:00 提供：シマダヤ株式会社