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みなさまこんばんわ～

今日は、お天気もよく
暑いくらい。。。
あと、すっごく風が強いです。
窓から風が入ってきて、涼しいですが～。
今も、ピューピュー
ちょっと強すぎますね＾＾；

でわでわ、続き＾＾


７/１４　お夕食





おしながき

・ちらし寿司
・いかなごのかき揚げ







ちらし寿司。

ちくわ、人参、しいたけ、小松菜、玉ねぎ、神戸牛佃煮etc...
冷蔵庫にあるもので、ちらし寿司。
王道のちらし寿司とは、ちょっとちがうけど＾＾；

錦糸卵と胡瓜の酢の物、自家製生姜の甘酢漬けをのせて＾＾

神戸牛佃煮が、お味をまとめてくれました♪

ハートののりは、お弁当に使った、残りのほうです






いかなごのかき揚げ。

春先に大量に購入したいかなご。
釜揚げにして、冷凍してました＾＾
そろそろ使わなければ～。
と＾＾

酢の物にしても美味しいのですが、お寿司だから。。。

かき揚げにしてみました＾＾
相方様。
揚げ物Loveなので(^∇^)

天ぷらの衣に、すこ～しだけ、「お酢」を加えると、サクサクになりますよ♪





めんつゆを薄めて、冷たく冷やしておきました＾＾
冷凍したプチトマトを入れてます。
氷の代わりです＾＾
こうしておくと、つゆが氷で薄まらずに、冷たさ維持です。
プチトマトも、シャーベットみたいで美味しいです♪


暑い夏の連休。

相方様は、お仕事です。。。
忙しいだろうなぁ。

お腹すいた～！！
って、
疲れて帰ってくる相方様が、食べやすいもの。
いつも、何にしよ～って悩みます。。。

冷たくて、あっさりしたのは食べやすいけど、体力つかないよね～。
とか。
こってりしすぎると、食べにくい時もあるみたいだし。
とか。

ね（‐＾▽＾‐）

今日は、お酢を使って、ちらし寿司。

お酢が苦手な相方様。
でもでも。
お酢って、疲れた体にとってもいいのです！！
少しづつでも、食べてもらいたいです。

お寿司にすると、さっぱり食べやすかったみたいです＾＾
揚げ物もあったしね(*^▽^*)

モリモリと食べてくれたので、一安心です


こんな感じのお夕食。
今日もおなかいっぱい

ごちそうさまでした～




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P太郎。 　 2012-07-15 21:55:21 提供：シマダヤ株式会社