この秋に新発売した
シマダヤさん ×揚州商人さん のコラボチルド麺、
スーラータンメン・タンタン麺が
麺好きな我が家にやって来た~っ
各2袋ずつ
スーラータンメンもタンタン麺もどっち大好き
近所のスーパーでよくこちらの商品を見かけるようになって、
すっごく気になってたんだよね
せっかくたくさんあるからねぇ、実家にもおすそ分け
で、ちょっとここいらで商品説明しちゃいま~す
シマダヤさん は流水麺でお馴染みだから、
みなさんもご存知ですよね
そんなシマダヤさん が、
首都圏30店舗に展開している
独特のラーメンの品揃えで人気の揚州商人さん とコラボ
揚州商人さん の人気№1と№2のメニューを完全再現してできたのが、
「揚州商人」スーラータンメンと
「揚州商人」タンタン麺なので~す
№1
コクのある酸味と辛味が特徴
私個人はもっと酸味も辛味も効いてる方が好きだけど、
スーラ―タンメンがあまり得意じゃない我が家の旦那さまには
ちょうどいい味付けだったみたい
スープも残さずペロリと平らげてたよぉ
スープにはしめじとえのき、トッピングはチンゲン菜と長ネギ
とろみのあるスープは細麺によく絡んで最高
スープがなかなか冷めにくいのもイイね
№2
濃厚なごまの風味が特徴
作り方のポイントとしては、
ザーサイのみじん切りと豚挽肉を炒めたものをトッピングすると、
うまみが増して本格的なお店の味
スーラ―タンメン・タンタン麺ともに言えるのは、
麺が細麺で茹で時間は約1分
何点か用意した方がいい材料はあるけど、
調理自体はとってもお手軽であっという間にできて超便利
簡単におうちでお店の味が楽しめると思うよ
シマダヤのファンサイトファンサイト参加中
シマダヤ株式会社
ぽー 2012-11-16 00:00:00 提供:シマダヤ株式会社
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