コレはお勧め！！～揚州商人の人気メニュー～（かえでん。さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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コレはお勧め！！～揚州商人の人気メニュー～

シマダヤ株式会社

が

「揚州商人」の人気No.１＆No.２メニューを完全再現したってゆー

「揚州商人」スーラータンメン

　　　＆

「揚州商人」タンタン麺

を食べてみました

　　　　　　　　　　　　

写真左側が人気No.１メニューの「スーラータンメン」

　　　右側が　　　 No.２メニューの「タンタン麺」

袋の中はこんな感じ

「スーラータンメン」

「タンタン麺」

見た目にはどちらの麺も一緒・・・かな

「スーラータンメン」

は鍋でスープを作るタイプで

「タンタン麺」

はどんぶりにお湯を注ぐタイプ

先ずはナンバー１人気だってゆー

「スーラータンメン」

から

①鍋に３５０ｍｌとスープを入れ、とろみがつくまでかき混ぜながら煮立たせる。

②とろみがついたら溶いた卵（１人前１/２個）を少しずつ流し入れる。

③麺を茹でる沸騰したお湯にほぐした麺を入れて約１分。

　ほぐした麺はこんな感じ

④湯切りした麺とスープをどんぶりに入れ、特製オイルをかければ

白ゴマをまぶしてみました

何か見栄えが・・・

と思ってパッケージを見たらシイタケが

写真は撮ってないけど、

２袋目はスープにシイタケもプラスしてみました

「酸味のあるトロミスープのラーメン」って感じかな

強くはないけどお酢の味がするから、

健康に良さそ～って思えます

特製オイル（辛味）なしで食べた息子は気に入ってました

お次はナンバー２の「タンタン麺」

①どんぶりに熱湯２５０ｍｌとスープを入れ、よく溶かす。

②沸騰したお湯にほぐした麺を入れ、約１分ゆでる。

③湯切りした麺をどんぶりに入れ、お好みの具材を乗せて出来上がり

坦々麺と言えばチンゲンサイかな

なんて思ってたけど、

パッケージの写真がほうれん草だったからマネしちゃいました～

辛味はあまり強くないから、

辛いのが苦手な人でもかも～

・・・ってゆーか、

今回もまた入れ忘れた～

旦那が数日前に坦々麺作ったんだけど、

息子用の辛味抜きのが残ってたからそのまま利用しちゃった。。。

どーりで辛くない訳だョ。。。

２袋目は唐辛子たっぷり入れたザーサイひき肉乗せました～

我が家では

ナンバー２の「タンタン麺」が人気ナンバー１でした～

食べたい

って思った時にこの味を直ぐに頂けるのはスッゴイ嬉し～ィ

食べたいっ

って思っても作るの考えたら結構面倒で

別なメニューになっちゃう事が多かったのよねェ～

スーラ－タンメンも健康的な感じで嫌いじゃないけど、

（お酢が大好きだから）

普段の買い物でリピするのは「タンタン麺」かな

「揚州商人」の杏仁豆腐も販売して欲しいな

・・・って、麺じゃないから無理か

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