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前回 タンタン麺を頂きましたが・・・
今回は ☆揚州商人☆スーラータンメンを頂きました
辛み1・酸味3となっていました
こちらのタマゴ(以前頂いた 那須の赤い太陽)
名前通り 赤みが強いのです
こちらを半個の所 贅沢に1個全て使用しちゃいましたよ~
作り方は 簡単で スープを温めている所に とき卵を流しいれ
麺を1分茹でどんぶりに入れて完成~~~~
ぼ~~~っとしていると 麺が柔らかくなっちゃうので 要注意
集中して作ります
とっても簡単で 良い感じに仕上がりました
キノコが残っていたので 3種のキノコをトッピングに入れました
今回は 麺が極細でも 違和感無くとぉ~~っても美味しく頂けました~
スープまで 全て完食
シマダヤ様
モニプラ様 簡単で美味しいラーメン有難うございましたm(_ _ )m
ちゃん 2012-11-01 00:00:00 提供:シマダヤ株式会社
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