こんばんは流れ星流れ星流れ星







キャロブシロップ

キャロブの果実から抽出された、
キャロブシロップ。

はちみつやマヌカハニーと比べて
酸味や苦味が少なくて、食材のクセを抑えて
おいしさを引き立たせてくれる！

血糖値の上昇が緩やかな低GI食品としても
注目されている新素材のシロップ。





華やかな香りとやさしい甘さ、
クリアな後味が特徴。
さらさらしていてクセがなく、
さまざまな食材の良さを引き立てる！

砂糖やはちみつの代わりに
ヨーグルトにかけるのも◎





しかも同重量の砂糖に比べて
カロリーが約2割も低いんだって。

さらさらしていて溶けやすく、
食材の良さを生かしてくれるから
コーヒーや紅茶の甘味料にはもちろん、
料理にも幅広く使える♡

酸味や苦味を抑える効果があって
食材のうま味や甘みも引き出すから
本当に使い道無限大な万能シロップ♡







はちみつよりサラサラしてて使いやすかったよ！



手作りした甘さ控えめのチーズケーキに
かけたらめっちゃ美味しかった！



普通のチーズにかけたら
スイーツみたいに劇的に美味しくなったし♡

料理の調味料として砂糖使う代わりに使うもよし
お菓子作りの砂糖代わりに使うもよし
味はフルーティーな感じでクセもないから
本当どんな料理にも合うしすっごいおすすめ♡
毎日の料理に欠かせなくなりそう！



キャロブシロップ
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