母の日はおうちでフレンチレストラン（yukienglishさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

【たたんでコンパクト！】使いたいときだけ広げて使える『シリコン水切りマットワイド』

お問い合わせ先		下村企販株式会社

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母の日はおうちでフレンチレストラン

Yuki　の　Sweets Diary facebook 　　

sweets 情報　発信していきたいと思います。スイーツショップ　読者さんとのイベントなども告知できたらいいな

インスタグラム　yukienglish
海外旅行トラベル情報サイト
旅らび.com　ライター
https://gourmetpress.net/425318/
スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました！

｢Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラムアーティクル｣にて連載中

https://creators.yahoo.co.jp/isogaiyuki

｢Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム｣とは、高い専門性をもつオーサーやクリエイターが、｢社会課題の解決｣や｢明日の行動｣につながる質の高い記事や動画を発信するためのプラットフォームです　(Yahoo! JAPANより)

関西テレビ　よーいドン！　2020年10月放送では栗スイーツ　2021年2月放送ではショコラスイーツご紹介しました。

https://gourmetpress.net/468006/
　
https://news.cookpad.com/articles/396YAHOOニュース　
【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?　　
YAHOOニューストップに

COOKPADニュース　プリンについて熱く語らせていただきました。

https://www.atpress.ne.jp/news/256256

　
美味しいスイーツを食べて心も体も元気に！
《ソラアオ×ミールミィスイーツプレート》3種のチーズスイーツと3種の蜂蜜のマリアージュ価格：1,500円（税込）販売期間：4月26日（月）～5月31日（月） “プリンの女王磯貝由起”さん監修のもと、“チーズケーキの魔術師福本大二”と“ハニーハンター市川拓三郎”が、チーズと蜂蜜のマリアージュスイーツプレートを作りました。チーズを使用した3種類のスイーツに、それぞれ相性抜群の蜂蜜を添えてご提供。専門家たちがタッグを組んだ夢のコラボスイーツです。

コロナのことで外食がしにくい今とてもおすすめ！

自宅に本格フレンチのフルコースをお届けするサービス“Chef's Table”

お家でフレンチをコースで！
うちは母の日に
私の母をよんでおうちレストランでおもてなししました。

到着したセット

パンまですべて切ってあるので
調理時間はたったの5分！

こちらの製品は結婚式場を経営する株式会社クリスタルインターナショナルが手掛ける、
ワンランク上のおうち時間の楽しみ方として提供なさっているのです。

https://gsfr3.app.goo.gl/uJLrdM

母と子供たちにわたしはシェフに徹して提供しました。

今回は２名分ト
送料無料桜鯛の軽い燻製花びら舞うseison
11,000円税込
時期ごとにかわるのでこのメニューは春先のもの

◆Hors-d'oeuvre～前菜～◆
桜鯛の軽い燻製花びら舞うseison

カルパッチョに別添えのレモンソースとバジルのソースをかけます。

湯煎自体は簡単だけど盛り付けとソースのかけかたはセンスと経験が問われますね

味　絶品！　新鮮な桜鯛はほのかにスモークの香りが　プレーとともにきんきんに冷やして提供しました。

♦　桃色の真丈春野菜のミネストローネ
ミネストローネの概念を覆す　大人味のクリアなスープ

◆ poison～ポワソン～◆

ヒラメのムニエルソースグルノーブル

真空調理で火通しされた魚が肉厚！　

グルノーブルは、魚料理の場合、ブールノワゼット(焦しバター)、
クルトン、レモン、ケーパーを使ったソース
香ばしい！

◆ Viande～メイン～◆
キャレダニョーロティ

ラムの背肉

なるほど湯煎することでちょうどよいロゼに火が通ります。
私はラムすきなんだけど苦手な人は個人的にはカルパッチョのバジルソースとたべるのも
おすすめです。

クスクス添えでおなかいっぱい。

◆Pain～パン～◆
湘南クリスタルホテルのパン

コロナだけでなく
高齢の方のいるおうちや
小さい子供のいるおうちは
おちついて食べられないというのもあるし、
母も私もコースを食べきれないので
おうちならきちんとたべてもよいし
シェアしたりもできるという点でも気に入りました。

簡単で美味しい魔法の料理で長らくフレンチレストランにいっていない母も
わ～と喜んでくれました。

こちらの会社のスイーツもとてもおいしそうです

和栗のタルトに濃厚なチョコレートの抹茶のテリーヌに、、、オペラ
好きな濃厚スイーツばかり！

いま送料無料なので大チャンスですね

asagakeで体験させていただきました

https://asagake.com/offer/N0sXQI
私には子どもたちなにも用意してなかったけれど
お手紙ほしいなあというと
とても長い文章を心をこめて書いてくれて
私　十分うれしいです

お客様が多い時はあらいものも増えますね

置きっぱなしナシ！使いたい時だけ水切りマット

水切りかごって洗って乾くまでの一時置き場であるはずなのに、
そのまま放置しがちだし、
洗い出すと食器を置く場所がたりなくなったり。

下村企販株式会社　シリコン水切りマット　ワイド。
水切りかごを置いていたスペースに、
水切りマットを広げてみました。

サイズはW40.7×D27でうちだとこれ一つではむりだけど
補助的に使うのにとてもたすかります。

水切りマットには溝が付いていて、
その傾斜がいい按配で気持ちよく水が流れます。

三つ折りになるシリコン製なので、コンパクトに収納できるので普段はかたずけて。

下村企販ファンサイト参加中
なんと耐熱温度220℃なので、鍋置きなどにもOK！調理中になべぶたをちょっとおいておいたり
意外なほどに活用しています。

＠shimomurakihan_official