『下村企販』
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新じゃがの美味しい季節ですねよつ葉バター 加塩を使って洋風肉じゃがを作りました。
熱々の出来たて肉じゃがに溶けるバターが食を刺激ます。
よつ葉バター 加塩
十勝の大自然が育んだ生乳の恵み
ミルクの味わいとコクが活きた贅沢な風味料理に使うだけで簡単にこっくり深みのある味わいにしてくれます。
クックパッドレシピを参考に北海道 ♪ バタみそ肉じゃがに挑戦
材料は じゃが芋・豚肉・よつ葉バター 加塩・味噌・砂糖
豚肉を先に茹でて水洗いしてから使います。アクや臭みが抜けて仕上がりが数倍良くなるんです
豚肉を取り出した茹で汁に砂糖を入れじゃが芋と玉ねぎを落し蓋をして煮込みます。
じゃが芋が柔らかくなったら豚肉を戻し煮汁が少なくなってから味噌を加えてからめ火を止めます。器に盛り付けよつ葉バター 加塩と好みでパセリのみじん切りを乗せて出来上がり。
甘みのある味噌味がほっくりしたじゃが芋と相性抜群
白いご飯に合うこってりまろやかな洋風肉じゃがを楽します。
【モニター募集】サッとすくえて食べやすい!スリムな幅のスプーン5本組
さーくぴ 2019-05-02 06:04:32 提供:下村企販株式会社
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