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『下村企販』

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トップオブジャパン青梗菜コーンスープ煮~新名物を作ろう!


一仕事終わった。
ホッと一息。
さて、次の仕事にとりかかろう。

「茨城フードセレクション審査会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただきました。
今回は「茨木県産無農薬で育てた野菜セット7品目」をモニタープレゼントしていただき、新名物料理を考えます。



箱を開けると、新鮮で元気な野菜がぎっしり。
ワクワクしますね。早く食べたい!



ということで、まずはトップオブジャパン青梗菜コーンスープ煮です。
なぜ、トップオブジャパンかというと、茨木県は青梗菜の生産量日本一。
お味も絶品。




茨城新名物料理レシピ

新鮮な無農薬野菜は、そのまま食べるのがなんたっていいんですが、それでは…(笑)。

【材料・2人前】青梗菜2束・ロースハム1パック・インスタントコーンスープ2袋・おろしにんにく小さじ1・塩胡椒少々・オリーブオイル大さじ1

【トップオブジャパン青梗菜コーンスープ煮作り方】
1・青梗菜をさっと洗って、食べやすい大きさに切る。ハムはいちょう切りにする。



2・オリーブオイルとおろしにんにくをフライパンに入れて、火をつけ、ニンニクが温まったら青梗菜とハムを加えて炒める。



3・湯を沸かし、コーンスープ2袋を濃い目に溶く。




4・2のフライパンに3を加えて、3分ほど煮て、味を見て塩胡椒を加えると完成。



とっても簡単! あっという間にできるけど、これがなかなか美味しいんです。



ぜひ、お試しくださいませ!

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ししずちゃん   2020-11-22 05:06:50 提供:下村企販株式会社

企業紹介

下村企販株式会社

キッチン用品やインテリア雑貨を中心に、暮らしを豊かにする商品を企画・販売しています。

金物製品の産地 新潟県燕・三条市で、自社工場や地元メーカーと協力しながら日々商品を企画中!みなさまの声を取り入れて、より使いやすい商品を作っていきます。

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