『下村企販』
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美味しいお茶を頂いたのでお茶に合うお菓子を焼きました。
抹茶と栗入り米粉のケーキ
パン作り用に買っておいた宇治抹茶クリーム
微妙な量残っていたのでこちらを砂糖代わりに使用
主人も食べられるように油脂はこめ油
米粉にベーキングパウダーと油脂の量はしっかり計量したものの
あとは適当
いつもの思いつきレシピ
ざっくりと混ぜたら生地は完成
手仕事で冷凍しておいた栗を散りばめて焼成
膨らみがいまひとつだったけれど想定内の出来
ほっくりした栗の味が引き立つ味に仕上がりました。
お茶は友達が送ってくれたこちら
青森市のコノハト茶葉店さんのほうじ茶のブレンドパック
焼き林檎ほうじ茶
センスの良い小洒落たパッケージ
焼きりんごの甘い香りとアップルビッツが茶葉にブレンドしています。
甘味料が何も入ってないのにほんのり甘く感じるほうじ茶
優しい香りと味です。
う〜ん 美味しいっ
【割れない!カケない!軽くて丈夫!】見た目はガラス、実は樹脂製!間違いない使いやすさ『茶考具 割れにくいティーポット』
さーくぴ 2021-11-07 20:30:00 提供:下村企販株式会社
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