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『新富士バーナー SOTO ファンサイト』

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タイガーえびのグリル・バジルのジェノベーゼソース

天然のタイガーえびが手に入ったので一品作ってみましたタイガーえびのグリル・バジルのジェノベーゼソースタイガーえびを包丁で切り込みを入れて開き、料理酒・塩・粗挽きガーリック・胡椒ドライパセリをかけてフィッシュロースターで焼きました。仕上げにバジルのジェノベーゼソースをかけました★★★レシピ★★★材料・分量(2人分)タイガーえび:6尾 塩:少々料理酒:大さじ2ドライパセリ:適量粗挽きガーリック:適量粗挽き胡椒:適量リーフレタス:2枚地中海レタス:3枚レッドキャベツのスプラウト:10gパセリ:2枝【バジルのジェノベーゼソース】バジルソース:大さじ2オリーブオイル:大さじ3パプリカ(イエロー・オレンジ):各10g塩:少々コンソメ(顆粒):小さじ1粉チーズ:大さじ11.海老は半解凍の状態だとベストです。海老のあしを取り、包丁で中央に切り込みを入れます。2.一旦、殻から完全に取り外し(殻を破らないように注意)背ワタ等はキレイに取り除きます。3.海老は焼くと丸まってしまうので、海老の背の方にも包丁で切り…

ぷり   2014-05-04 00:00:00 提供:新富士バーナー株式会社

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新富士バーナー株式会社

新富士バーナー株式会社は、アウトドア用品から各種工業用バーナー、園芸用草焼バーナーを製造販売する「炎の総合メーカー」です。

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