『新富士バーナー SOTO ファンサイト』
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おはようございます
5月9日 金曜日
あっという間の週末!
いつもよりも早かった1週間です
今日も、朝からいいお天気ですね〜
気持ちがいいです♪
やっぱり、金曜日は好き☆
GWの残った疲れと、お仕事の疲れをすっきりさせる週末にしよう〜
昨日は、レイアの保育園のお迎えの時間までお仕事でした
斎場もあったので、一日が長かった〜
疲れちゃったけど、晩ご飯はしっかり作りました
やっと、やっと、うどんが減りました
美味しい麺のうどんなのですが、こう毎日だと、ちょっと飽き気味^^;
昨日も、1キロのうどんを茹でて、2種類に
カレーうどん
こちらのカレーは、キャンプで持って帰ってきたものを冷凍しておいたの
この時期、油断すると傷んでしまうので、早めに冷凍
冷凍庫から出して、だし汁、醤油、酒、みりんを足して、水溶き片栗粉でとろみをつけました
そこに、固めに茹でたうどんを入れて煮ました
カレーうどん、いつ食べても美味しいです
このうどんは、冷たくして食べるのが美味しいうどんです
こしが強くて、もちもちして美味しいの
とろろと卵、だし汁、醤油少々、味噌を混ぜて、つけつゆにしました
茹でたうどんいれていただきます
とろろがとろとろ〜
ご飯にかけても美味しいです
とろろって美味しいな〜
大豆とさつま芋煮
人参も一緒に、だし汁と醤油、みりん、砂糖で煮ました
ポテサラ
じゃが芋、新玉ねぎ、人参だけのシンプル具材
コンソメ、塩コショウ、マヨネーズ、チーズを入れて味付け
温かいうちに、チーズを混ぜ込んだので、とってもこくのある、そしてクリーミーなポテサラができました
翌朝、子供たちの朝ごはんに、ロールパンに挟んでいただきました
切干大根と納豆和え
戻した切干大根、納豆、小松菜、だし醤油
豆腐チャンプルー
豚肉、もやし、豆腐をごま油で炒めて、とき卵を流し入れて
塩コショウとだしのもとで味付け
毎日食べたいチャンプルー
お赤飯
日本亭の家族の誕生日だった昨日、お赤飯をお裾分けしていただきました
もちもちで美味しい〜♪
お赤飯大好き!
ミステリーツアーで行った、河口湖
湖畔にある、「キンダマル」というお店の柏餅
皇室にも献上している和菓子のお店です
こしあん、つぶあん、みそあん
それぞれ、さすが!
すっごく美味しかった〜
「キンダマル」、漢字でどう書くのか忘れましたが、ご利益がありそうな、いいお名前のお店です
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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新富士バーナー株式会社
りーり 2014-05-09 08:43:33 提供:新富士バーナー株式会社
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