新富士バーナー レギュレーターストーブ &溶岩石プレート
その2 です♪


先に『その１』はこれね♪

新富士バーナー レギュレーターストーブ &溶岩石プレート


その１ 組み立て☆



その２では初めて使った体験を書く
梅雨時なのでインドアで♪
今では超のつくテレビオタク
仕事柄情報収集も兼ねてテレビ視聴がハンパない
2台のテレビを並べて録画して早送りで見まくってる。
食事しながら2台のテレビを見るのが最も効率がいい
30分かけて夕食をしっかり噛んでゆっくり食べる
その間に2台のテレビで2時間分のテレビを見れる
30分の間に2時間分のテレビを見て食事も出来る
この食事を1人焼肉しながら過ごすのがささやかな夢だった＾＾


しかし室内での焼肉は煙が激しい
ニオイも激しい
一応火事のリスクもある
後、溶岩プレートも初回の使用なので、
最初はゴミや埃や何かの成分もついてるかと思った。
肉を焼くよりは、
まずは消毒も兼ねて貝を焼いてみようと思った。
鉄板で貝を焼くのは難しい
なかなか火が通らない
その難しいのをいきなり室内で果たして出来るのか？
その辺、
レギュレーターストーブと溶岩石の実力をはかるには丁度いい
そう思ってまずは室内で実験してみた＾＾




素材はハマグリ
丁度今がハマグリのシーズン
スーパーで買って来た
これね＾＾
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さっそく焼いてみた
2台のテレビを見ながら＾＾
色気はないが、汚れたら困るので机の上には新聞紙にて
これね♪
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はたして溶岩石プレートでハマグリが焼けるのか？？？？
焼き始めの状態
これね♪
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その前にまず溶岩石プレート
さすがに分厚い
重い
この石に熱を通しておくのが時間がかかった。
説明書にも書いてあったが、
石を十分に熱するには強火で5分熱する
5分かけて石が熱くなってからハマグリを乗せました＾＾
これだけの厚さだけにいったん火が通れば
ずっと高温を維持してくれる
肉は分厚い鉄板で焼いた方がうまいが、
それと同じ理屈だ
楽しみ＾＾



焼き始めて7，8分後かな？
ハマグリの貝殻が開いてきた＾＾
これね♪
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貝は円形なのでプレートに接する面積が小さい
遠赤効果が高くなければ焼けにくい
その辺の実験も兼ねていた
果たして溶岩石の遠赤効果はどのくらいか？
しかし、これで十分にその威力を確認出来た＾＾
説明書通り、
遠赤外線効果で中からじっくりと火を通します！！




焼けたハマグリのアップ（笑）
これね♪
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醤油をかけていただきます＾＾
熱々でおいしかった＾＾
焼き立てをテレビを見ながら食べられる快感♪
いや、テレビを見ながら自分で焼ける快感♪
これね♪
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このスプレーがまたこだわりだ
健康を教えるトレーナー業務もしている
塩分を控える為にも、
お醤油代を控える節約術の為にも、
醤油はスプレーで使うのがいい
醤油の香りが飛びいい匂いだ
味も均一にしっかりつく
それなのに醤油の使用量は圧倒的に少ない
オススメだ＾＾




『初回の総括』

ハマグリなのでインドアでも煙がたたない
室内利用にはオススメ
貝のような火を通すのが難しい食材にも
溶岩石の遠赤外線効果により中からしっかり焼ける＾＾
ガスのもちもいい
こうして20分程使ったが、まだまだ半分以上残ってる
8割程残ってるかな？



良かったっす＾＾
これから夕食のバリエーションが増えそうだ
時代は『1人』
1人焼肉、1人鍋・・・・。
いろんな１人料理を楽しんで行こう＾＾



そしてアウトドア編
再びアウトドアも始めて行きたい
今後はその様子もレポートして行きます♪




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えむちん☆ 　 2014-06-13 07:13:09 提供：新富士バーナー株式会社