お料理を楽しくするには道具ってとっても大事ですよね


この度は堺の刃物屋さん　こかじ様より三徳包丁をモニターさせていただきました。
 INOX MV
プロフェッショナルナイフ

楽天さんのこちらの商品です。
https://item.rakuten.co.jp/sakai-fukui/4941019-054645/


使用時の注意書きがありました。


ずっとセラミックの包丁を使っていた私にとってとっても本格的な包丁

 

錆びにくい刀身、食洗機対応の樹脂（POM）ハンドルになっています。

セラミック包丁をずっと使っていたのでずっしりと重く感じます。

刃に文字が入っていてかっこいい

 

早速色々な食材を切ってみました～

玉ねぎスパッ！


ベーコンも切り口きれい！


みじん切りもお手のもの。


切りずらい代表のトマトもスパッ！ときれいに切れました。
 
 しっかりしているのでカボチャなどのかたい食材にも安心して使うことができます。

使い始め重みを感じましたが、愛用しているうちに気にならなくなりました。

今まで使っていたセラミック包丁には戻れなくまりした。(久しぶりに使ったら、こんなおもちゃみたいのでよくやってたなと思ってしまうほどでした)


この度は素敵な商品をありがとうございました♪


気になった方はこちら堺の刃物屋さんこかじファンサイト参加中インスタ、ツィッター投稿済み


堺の刃物屋さん　こかじ様より三徳包丁をモニターさせていただきました。 INOX MV プロフェッショナルナイフ 今まではセラミック包丁を使っていたので重く感じましたが切れ味抜群で、前の包丁に戻れなくなりました❗ #堺の刃物屋さんこかじ A post shared by chocomint* (@chocomint.0326) on Apr 5, 2018 at 2:04am PDT




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3児ママ chocomint☆ 　 2018-04-05 21:35:00 提供：株式会社新興出版社啓林館