株式会社新進 さんの 新商品ちょい足しジュレを使ってみました 梅と生姜を試しました春になって少しずつあったかくなってきたものの、まだ冷え性で靴下2枚履きしている私。なので、早速体を温めるべく紅茶に生姜のジュレを少量入れてみました いつも生姜紅茶を作るときって、わざわざしょうがを細かくするか、チューブをそのままいれていました。でも、結構それらの方法だと、結構紅茶の味が損なわれて、生姜の独特の辛みが強くてあまり飲めなかったけど、このジュレをいれても、辛くない なんというか、まろやか!もちろん豆腐とかにかけても、美味しいだろうけど、私には紅茶に入れるのが大のお気に入りになりました。そして、梅は揚げ物にかけてみました。揚げ物にソースはもちろん美味しいのだけれども、さっぱり食べたいとおもった先日、かけてみたら、揚げ物を食べた後味がべたつきがなく、さっぱり食べられて本当に良かった。しかも、たれないし、変に衣にしみないところがよかったまだまだ使えそうなので、いろいろ試してみよう
投稿日時:2012/04/09
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