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甘くてスイーツなイメージなあるさつま芋。そんな、さつまいもでダイエットって本当にできるのかな?さつまいもダイエットのやり方としては、主食(お昼か夜)のご飯をふかしたさつまいもに変えるというだけのダイエット方法みたいなの。何故これだけで効果が現れるのか、それは、白米と比べたとき、同じ重さであっても、さつまいものほうがカロリーが低いんだって。栄養面でみると、さつまいもに含まれている栄養素の中で、特に多いのは、食物繊維。食物繊維には、お通じをよくす る働きがあるので、便秘がちな人ぴったりな野菜ですね。お通じをよくするという働きは、大腸ガンの予防にもつながります。さつまいもの栄養には、ビタミンB1も含まれています。これは、糖質の代謝をよくする働きがあり ます。筋肉の疲労を防止するという働きがあるので、元気に生活するためには、なくてはならない栄養素。さつまいもは甘いので、太るのではないかと思っている人もいると思います。さつまいもの栄養には 食物繊維も含まれていますし、カロリーもそれほど高くありません。さつまいもは、栄養も豊富だし、 腹持ちもいいので、ダイエットにも使えると思いますよ。さつまいもを選ぶときは、ふっくらしていて、持ったときに重さがあるものがいいそうです。色は鮮 やかで、ツヤのあるものがおすすめです。キズや、ひげ根の少ないものを選びましょう。保存方法は、新聞紙などで包み、常温で保存します。さつまいもは、寒さに弱いそうです。冷蔵庫には入れないようにしましょう。そこでおお勧めしたいのがお芋の成長を見守り、美味しいお芋スイーツを
ゆんちやん 2014-06-12 11:43:36 提供:白ハト食品工業株式会社
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「おいもさんのお店 らぽっぽ」、「芋処 CHAIMON(チャイモン)」、「たこ家道頓堀くくる」などを運営しています。創業以来、江戸時代の川柳にあやかって、「いも・たこ・かぼちゃ」という自然が育んだ親しみやすく体に良い、素材にこだわった本当に美味しい商品作りを続けています。国産さつまいも商品は、自家専属畑100%。