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抹茶と初めてのHandmade 三日月パン
抹茶が大好きな三十路オンナです♪抹茶のスイーツを朝食に頂きました♪※詳細はこちらとっても美味しかったです。最近、抹茶にはまっています。朝起きると、グリーンティーを飲んで、目ざめを待つって感じです(w)そして、今朝はクロワッサンを食べました♪クロワッサン、大好きです♪で、実はこれ、私がオーブンで焼いたクロワッサンなのですぅーーー(w)クロワッサン(仏: croissant)は、三日月形に作るフランス発祥のパン。バターを多く使っており、サクサクした食感と甘みが特徴的である。マリー・アントワネットがフランスに嫁いだ時、デンマークのパン職人も同行し、デニッシュ・ペストリーの生地で作ったのが最初のクロワッサンだとされている。チョコレートやアーモンドを焼き上げる前に練りこむこともあり、チョコレートを包んだクロワッサンはパン・オ・ショコラ(pain au chocolat)と呼ばれる。プロセスチーズやウィンナーソーセージなどを包んで焼き上げられることもある。そのまま食べることが多いが、切り込みを入れてサンドイッチに…
reona 2012-07-09 00:00:00 提供:白ハト食品工業株式会社
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「おいもさんのお店 らぽっぽ」、「芋処 CHAIMON(チャイモン)」、「たこ家道頓堀くくる」などを運営しています。創業以来、江戸時代の川柳にあやかって、「いも・たこ・かぼちゃ」という自然が育んだ親しみやすく体に良い、素材にこだわった本当に美味しい商品作りを続けています。国産さつまいも商品は、自家専属畑100%。