『NPO 自然・自分かい』
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ハルさんはじめまして。sakuと申します。
はじめモニプラさんで「サーターアンダギー名人のハルさんを応援する企画」というのを見たときに「沖縄のおばあちゃんを応援するのね」と思いました。
そしてクイズに答えるためにも「あんだぎーおばさん日記」を読ませていただきました。そしたらなんとなんと沖縄の方ではないのですね。北海道に在住されているのですか?それからおばあちゃんでもなさそう・・・
実は私かなり長く生きていますが、今までにサーターアンダギーって2回くらいしか食べたことはないと思います。しかも本物ではないのかも。
だからただの小麦粉を揚げたドーナツの丸いのというくらいの感じに思っていました。
ハルさんの日記を読んでサーターアンダギーがこんなに奥が深い食べ物なのだということをはじめて知りました。
そして驚いたのはその研究のためにハルさんが何度も何度も沖縄に通っていることです。すごい情熱ですね!私は正直言ってなぜサーターアンダギーがハルさんをそこまで
とりこにさせるのか分かりません・・・きっとハルさんのサーターアンダギーを食べたら分かるのかもしれませんね。そしてハルさんがそこまで情熱をそそぐものがなぜサーターアンダギーだったのか、ハルさんとサーターアンダギーの出会いを知りたくなりました。
私はもうアラフォー世代になってしまったのですが、今までなにかひとつのものにそこまで真剣になれたことはありません。ハルさんがうらやましいです。是非これからも頑張って続けてください!
最後にクイズの答えを。宜野座のおばあ 大宜味のおばあ 東のおばあだと思います。ハルさんのサーターアンダギーで一番食べたいものは日記に写真がでていたがごめです。いい色でおいしそう。
saku 2010-09-13 08:42:41 提供:NPO 自然・自分かい
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