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『NPO 自然・自分かい』

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野菜をとっているつもりでも・・・

 野菜は好きだし体のこと美容のことを考えて、毎日必ず摂るようにはしているのですが、よくよく考えると、それほどたくさんの種類は摂れていないことに気づきました。
家族の健康を守る主婦としてはもっときちんと考えないといけませんね。今回の投稿をするにあたって改めて考えられたのが良かったと思います。旬のものを上手に取り入れて、メニューもマンネリにならないように研究しなければ!とやる気が沸いてきました。
 沖縄の野菜は太陽のエネルギーをたくさん受けているのでとても体によさそうな印象があります。ゴーヤーなどはスーパーでも手に入れやすくなってきたのでありがたい限りですが、まだまだ日常的に取り入れるのは難しいところです。また、好きな人にとってはたまらない苦味も子どもなどからは敬遠されがちで調理方法に苦心するのも事実。
 「なちゅらだま」はそんな悩みを解消してくれる助っ人になりそうです。まずは私がどれだけ元気はつらつになれるのか、身をもって体感したいと思います。

LIKO   2011-11-08 18:33:18 提供:NPO 自然・自分かい

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NPO 自然・自分かい

NPO自然・自分かいは“自然との共生”“自分らしく生きる”をテーマに様々な活動をしています。

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