『NPO 自然・自分かい』
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NPO 自分・自然かい様の企画に参加しています今回の参加テーマみなさんのご自慢の「卵料理」をブログか、カキコミ(写真付き)で投稿してください。卵大好き一家です。父親が小さい時は貴重な食べ物だったと聞いている卵。でも今は本当に身近なものになりましたね。そして私が今良く作っている卵料理がこちらのホタテときくらげの卵炒めです。旬のプリプリホタテ&コリコリ食感のきくらげの組み合わせが気に入っています(*^▽^*)味付けはオイスターソースでするのですが、とっても簡単なのにすごく美味しいんですよでも・・・私の一番得意な卵料理は1分で作れる温泉卵かな!(電子レンジで作るので、たまに爆発させちゃうこともありますが)ちなみに我が家の温泉玉子の食べ方No.1はビビンバ丼に乗せてこれも自家製ビビンバ丼なんですが、温泉玉子を乗せると彩りが華やかになりますし、黄身で味もマイルドになるんですそしてNo.2はサラダに乗せて本当に簡単に作れるのにめちゃめちゃ美味しいんです以上、私の自慢の「卵料理」紹介でしたあなたの自慢の卵料理教えて!図書券千円×15名orちえの輪卵油3570円×5名 ←参加中
いく 2009-12-12 20:37:39 提供:NPO 自然・自分かい
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