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『NPO 自然・自分かい』

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卵料理(失敗作ですが・・)

自慢の卵料理ということですが、「野菜たっぷりオムレツ」を作りました。
ひっくり返す時に失敗して、ぐちゃぐちゃになってしまいましたが、お味の方はおいしくできました。
野菜をたくさん食べて欲しいからと野菜をたっぷり入れています。中にいれた野菜は、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・ブロッコリーです。野菜入れすぎで崩れたのかもしれません。
ソースは、ケチャップとマヨネーズを混ぜあわせたものです。
型に流し、オーブンで焼くと綺麗にできるのかな。

すず8   2009-12-15 15:07:19 提供:NPO 自然・自分かい

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NPO 自然・自分かい

NPO自然・自分かいは“自然との共生”“自分らしく生きる”をテーマに様々な活動をしています。

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