『NPO 自然・自分かい』
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我が家の自慢の、卵料理。
それは、夫が作る卵焼き
実物は、コチラ。
見栄えは、いま一つですが(笑)
味は絶品です
材料は、卵に、醤油、きび砂糖、お塩にお酢。
いつも目分量で適当に作っているように見えるのに(笑)
すんごく美味しいんです
甘さとしょっぱさ、そして酸っぱさが、絶妙
夫のおばあちゃん直伝らしくて、
私が同じように作ってみても、全然違う出来上がりに
真似できません
なので、我が家では、卵焼きは夫の仕事デス。
お子ちゃまのお弁当も、卵焼きは、必ず夫が作ってますv
まさに、夫婦合作のお弁当(笑)
保育園でも、話題の(?)お弁当です
私の父は、自分では料理をしない人だったので。
私にとっての思い出の味は、母の料理ですが、
我が家のお子ちゃまたちにとって、
思い出の味は、両親のつくるお弁当になるんじゃないかと(笑)
すごく、すごく、素敵なことだと思いません?
ハイ、自画自賛です(笑)
でも、そんな思い出って、とても幸せなコトだと思うので
私ではなく、夫の自慢の卵料理を紹介させていただきましたv
NPO 自分・自然かい
あなたの自慢の卵料理教えて!図書券千円×15名orちえの輪卵油3570円×5名 ←参加中
さきゅ 2009-12-12 21:40:59 提供:NPO 自然・自分かい
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