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『NPO 自然・自分かい』

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私の卵料理

【1枚目の写真】
半熟オムライスは作れないけど、綺麗な薄焼き卵でオムライスを作るのは得意です。焦がしたことないですよ♪
中は野菜入りケチャップライスが入っています。
ちょっぴりクリスマスをイメージした盛り付けました。

【2枚目の写真】
なんだか可愛いブロッコリーの卵ソースかけ♪
簡単ですよ~ブロッコリーは塩茹で、固ゆでした卵の白身と黄身を別々にして、白身は粗みじん切りにし粒マスタードをきかせたマヨネーズでソースを作ってブロッコリーの上へ。
黄身を裏ごししたらソースの上にパラパラして完成☆

【3枚目の写真】
シンプルな半熟ゆで卵も自慢です^^
半熟ゆで卵って時間さえ計ればちゃんと作れますよね。
半熟大好きです~

らぴ   2009-12-08 13:49:36 提供:NPO 自然・自分かい

企業紹介

NPO 自然・自分かい

NPO自然・自分かいは“自然との共生”“自分らしく生きる”をテーマに様々な活動をしています。

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