暑い暑い湿度がありすぎる!そわな時にはさっぱりした、素麺!その素麺に合わせるめんつゆは、これをつかいましたこのめんつゆの特徴は、①麺類をおいしく食べるために、だし感を活かす生しょうゆを使用 生しょうゆを使用することで醤油感をおさえ、だしの風味を引き立てました!②色々なお料理に使用できる万能つゆめんつゆとしてはもちろんですが、煮物・焼き物・浅漬けなど色々なお料理に幅広くご使用いただけます!この特徴のとおり、出汁がきいていて、とても美味しく頂いたよあ!!生醤油(なましょうゆ)とは…搾ったしょうゆを加熱処理していないもので、しょうゆの香りが穏やかなため、だしの風味が引き立つんだってめんつゆって当たり外れがあるけど、これは間違いない味めんつゆ以外にも丼物・天つゆ・煮物・おでん・鍋物等のつゆの素として万能に使えるしうちでは肉じゃがにも使ってみた~正田醤油のファンサイトファンサイト
投稿日時:2013/07/22
: まぁたんのにっき
提供:正田醤油株式会社