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今日は夫婦そろって2回目のワクチン接種日。
なので今日と明日、オッサンはお仕事がお休みです。
お弁当がない代わりにおうちランチです。
そんな今日のランチは揚げ野菜のぶっかけうどん♪
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正田醤油の「正田醤油 生醤油使用万能つゆ」をお試ししました。
香りが穏やかな非加熱仕上げの「生醤油」60%使用。
めんつゆとしてはもちろん、だしの風味をきかせたい煮物や鍋物などオールシーズン使える万能つゆです。
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正田醤油 生醤油使用万能つゆ
内容量:1L
価格:648円(税込)
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薄めた万能つゆの中に素揚げしたお野菜をどぼん!
茄子、甘唐辛子、ピーマン、カボチャ、椎茸。
たっぷりの揚げ浸しが出来ました♪
入院生活をしていたので今夏初めて作った夏野菜の揚げびたし。
もう夏も終わりですが、夏野菜の揚げ浸しをトッピングしたぶっかけうどんがとっても美味しく感じました。
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https://blog.goo.ne.jp/007chima/e/4e6606965d38bf845e00d2deecc5bf32
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投稿日時:2021/09/07
提供:正田醤油株式会社