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🌿正田醤油さまより、モニターでいただいた、だしが活きる生醤使用 万能つゆ 3倍濃縮を使って2品作りました。
ズッキーニと新玉ねぎの万能つゆ炒め
玉ねぎ半分、ズッキーニ半分、スナップえんどうを油と塩で炒めて、万能だしと、酒で味付け。仕上げに鰹節をかけました。
水切り豆腐の万能だし漬け
水切りした豆腐を万能だしで一晩つけるだけ。
甘かったので、食べる時に食べるラー油をトッピング。
どちらも簡単につくれました。
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投稿日時:2024/05/28
提供:正田醤油株式会社