正田醤油のファンサイト／正田　万能つゆ１Lの口コミ（クチコミ）・レビュー（莉々さん）

正田醤油のファンサイトファンサイト参加中これまでに何度も書いてきましたが、麺類大好きな我が家…特に夫は無類の麺類好きで、1日3食でも構わないほどだと言います。そんな我が家の必需品は、めんつゆです。醤油や砂糖、塩と同じようにめんつゆを切らせたことはありません。それは、めんつゆが麺類だけではなくだしの代わりや煮物の味付けなど、いろいろな料理に使える便利さからなんですね。そして今回、正田醤油株式会社から発売されている万能つゆをおためししてみました。万能つゆ生醤油を６０％使用しているので、だしの香りとコクが強く感じられますね。また、1リットルのペットボトル入りで3倍濃縮なので毎日たっぷり使っても長持ちしてくれるのが嬉しいです。そして、今回は鮭の和風ミルクスープという今まで作ったことのないつゆのレシピをいただいたのでさっそく作ってみることにしました。牛乳仕立てのスープに醤油味のだしを合わせるのは初めてです。塩じゃけを使うので、つゆは少量しか使わないようですね。万能つゆスープっと、レシピ通りではない点、ご了承ください。白菜とほうれん草の買い置きがなかったのでにんじんと豆苗を代わりに使いました。さらに、夫の要望でマカロニを入れてボリュームたっぷりに…せっかくのきのこたっぷりヘルシーメニューが、かなりのカロリーになったのではないかと思っています。でも、和洋折衷のミルクスープは美味しかったです。牛乳とめんつゆが意外によく合ったのには驚きました。これを機に、まだまだ他にも紹介されているたくさんのレシピに挑戦してみたいと思います。