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北関東の味「麺でおいしい食卓冷汁うどんつゆ」
埼玉を中心に暑い夏の農作業の合間などに手軽に食べられる料理として伝承されてきた郷土料理の冷汁。
濃縮タイプのつけつゆを50mlの水で薄めて、きゅうりとみょうがを加えました。
味噌とゴマの豊かな風味✨️
コクがあり、美味しかったです😊
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投稿日時:2025/04/16
提供:正田醤油株式会社