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埼玉の郷土料理のひとつ『冷汁うどん』✨
暑い夏にぴったりなメニューでもある『冷汁うどん』が簡単にできちゃう!
正田醤油さんの『麺でおいしい食卓 冷汁うどんのつゆ』を使って作ってみました❣️
米と麦の合わせ味噌をベースに練りごまとすりごまを合わせた、まろやかでコクのあるつけつゆとなっているよ😃✨
きゅうりやみょうがなどの薬味の他に、サラダチキンもプラスしてみました!
めっちゃ美味しいー😆🎶
ごまの香りが引き立っていて、コクのある味噌だれがうまっ😍
麺がスルスル入ります♪
今回、うどんで食べたけど、そうめんで食べてもよいかも😃🎶
コレ、かなりお気に入りになりました⭐️
とっても簡単にできるので、暑い夏の時短料理にもおすすめです✨
ぜひ食べてみてくださいね😉💕
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投稿日時:2024/06/19
提供:正田醤油株式会社