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2021年の締めに正田醤油さまの鴨汁つゆで年越しそばをいただきました✨
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鴨の上品な味を生かすことにこだわったコク深いつけつゆで、鰹節の旨味、ネギの風味も加わり、本格的で奥深い美味しさが心と体にじんわ~り広がります🙆♀️
専門店の本格的な味を簡単にお家で楽しむことができる💗
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鴨肉は手に入らなかったので豚こまで😆
お汁にお湯を注ぐだけで完成✨
とーってもお出汁が効いていてほっこりするお味😂💗
原液だと香ばしい鴨汁の香りがして、お湯を注いでお汁にすると鰹出汁とお醤油の香りを強く感じました!
お汁にすると思ったより鴨汁感を感じなかったかも🤔
ただお出汁とお醤油が絶妙でお汁が美味しすぎて全て飲み干しました🙆♀️
このつゆですき焼き風でお肉とお豆腐とネギを煮詰めて食べたい💗
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とーっても美味しかったです💗
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投稿日時:2022/01/01
提供:正田醤油株式会社