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正田醤油 株式会社 様
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\⭐︎リニューアル⭐︎/
麺でおいしい食卓「鴨汁つゆ」
モニター企画に当選、お試しさせていただきました✨⭐️😊
うどんだしを作る事あっても、お蕎麦のつゆって作ったことがないです😅
ましてや、鴨汁つゆなんて😓
ハードル高すぎて、お店で食べるものって思ってました✨⭐️😆
でも、この鴨汁つゆ
濃縮タイプ 1人前 × 3袋入り
作り方は、とっても簡単👍
お鍋でも、レンジ調理もできます。
つけ汁、かけつゆと、好みで食べれるのも嬉しいですね✨⭐️😊
この鴨汁つゆは、本かえしを使用し、鴨の上品な甘さと旨みを引き出したコク深いつけつゆ。
さらに鰹節の旨みやネギの風味も加え、香り豊かな美味しさに仕上げてます。
リニューアルでは、かつおの風味をアップさせてるそうです👍
おうちで、本格的な味を簡単に楽しめます✨⭐️🥰
では、実食🍚
つけ汁と、かけそばと2種いただきました✨⭐️😋
💫つけ汁💫
香ばしく焼いた鴨肉と、白ねぎ。
香りもよく、ねぎの旨みと相性抜群の鴨汁つゆ😘
鴨を入れてなくても、鴨の香りと旨みが広がる気がします✨⭐️😋
しっかりした鴨汁つゆだけど、塩辛いってこともなく、旨みがかちます。
💫かけそば💫
豚ばら、油揚げ、ねぎ、とろろ昆布を使って作りました。
豚ばらと、油揚げは、こんがりと焼いてます。
豚ばらの旨みが溶け出してるのか、鴨汁つゆが、甘く感じます☺️
甘めの鴨汁つゆに、ねぎと豚ばら、そばが絡まって美味しい✨⭐️😋
油揚げも、美味しい汁を吸って、噛むごとに、じゆわ〜っと甘いつゆが口の中で広がります✨⭐️😍
塩分気になるから、麺のスープは飲まないようにしてますが、ついつい飲むのがとまらず、完食してしまいました✨⭐️😍
ほうれん草、小松菜、柚子果皮も相性が良くてオススメのようです✨⭐️💕
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投稿日時:2023/10/19
提供:正田醤油株式会社