正田醤油のファンサイト／＜麺でおいしい食卓＞肉汁うどんつゆの口コミ（クチコミ）・レビュー（ピノさん）

「肉汁うどんつゆ」 . . 豚のコクとかつおだしの風味が特徴の、甘辛い醤油ベースのつけつゆです。 . 肉汁うどんは、関東、武蔵野地域を中心に食べられている郷土料理のひとつで、「武蔵野うどん」ともいいます。 豚肉やねぎを加えた醤油ベースの温かいつけつゆに、冷たくしめた太めのうどんをつけて食べるそうです💡 . . 「肉汁うどんつゆ」と水を鍋に入れて沸騰させます。 具材(バラ肉、ねぎ、油揚げ)を加えて、再度煮立たせ火を通したらつけつゆの完成です。 準備も簡単でササッと作れました✨ . 正田醤油さんの3種の醤油と異なる旨味の3種のダシがブレンドされていてコクと旨味たっぷりのつゆでした。 甘辛く濃い目のつゆが冷たいうどんに絡んでとても美味しかったです😊 具沢山にするとボリュームもあり、1袋で2〜3人前でもいけそう😋 . 馴染みのなかった郷土料理が、自宅で手軽に味わえてよかったです🎶 . . #正田醤油 #麺でおいしい食卓 #麺でおいしい食卓肉汁うどんつゆ #麺で美味しい食卓シリーズ #肉汁うどんつゆ #肉汁うどん #うどんつゆ #肉汁 #正田 #醤油 #おいしいがうれしい #おいしいがうれしい正田醤油 #しょうだ #しょうゆ #shoda #monipla #shoda_fan #おうち時間 #おうちごはん #おうちご飯 #晩ご飯 #おうち定食 #夕食 #ディナー #麺スタグラム #時短料理 #つけうどん #つけ麺

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