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“醤油の日”って
ご存知ですか〜?
私は醤油の日があることを知らなかったです。
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大昔の日本で秋は収穫した農作物を、貯蔵・加工する季節だったそう。
特に10月は新しく収穫された大豆を原料として、
この時期に新しいもろみを仕込んだとも言われています。
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そういった理由から
“醤油の日(10月1日)”が設立されました。
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お醤油は日本特有の調味料ですが
お料理には欠かせませんよね〜!!
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毎日の朝ごはん♪
は、余り物などの簡単ごはんですが
今日は
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✔目玉焼き
✔きゅうりの浅漬け
✔お味噌汁
✔納豆
✔みかん
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でした〜!!
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目玉焼きには
“正田のしょうゆ 特級”
を、たらり。
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正田のお醤油は初めて使ったのですが
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✔柔らかいボトルの密封二重構造でおいしさが長持ち
✔一滴から調節して使える注ぎ口で使いやすい容器
✔色・味・香りのバランスのとれた伝統の本醸造醤油。
✔つけ・かけ用はもちろん、煮物・焼物等あらゆる調理用途に適応する万能調味料
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赤いシンプルなパケがいいですよね!
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使ってみて思ったのは子どもにすごーく使いやすいこと!
我が家は醤油差しにお醤油を入れているのですが
子ども達には加減が難しくて
ドバっとかけすぎてしまうこともありました。
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正田のしょうゆ 特級なら、1滴ずつ出せるから
子ども達にも使いやすくて良かったよ〜!
お醤油も透明感が感じられる赤いお色で鮮度も実感!
是非チェックしてみてね♥
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投稿日時:2022/10/08
提供:正田醤油株式会社