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今日のランチは
正田醤油
麺でおいしい食卓シリーズ
『旨辛肉汁うどんつゆ』
をつかったつけ麺
お鍋に小袋と水180mlを入れてひと煮立ち。好きな具材をいれて火を通せば完成✨おすすめは豚ばら肉・長ねぎ・油揚げということで〜
今日は薄切り牛肉・長ねぎ・油揚げ・舞茸を入れて作ってみました♥
見た目の色がけっこう赤いので
とっても辛いのかと思いきや
程よい辛さの旨辛😍
かつおだしとにんにくが効いていて
お店で食べるみたいな本格的なうどんつゆです✨
私はお鍋で作りましたが、レンジでも作れるので、洗い物も少なくてさらにお手軽👍
鍋つゆとしてや、雑炊・カムジャタン風スープ・酸辣湯にアレンジも可能です。
おうどんを使った料理って、手軽に作れるけどちょっとマンネリしがち💧
「麺でおいしい食卓シリーズ」はおうどんが食卓のメインになれちゃいますね💕
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投稿日時:2023/03/04
提供:正田醤油株式会社