『勝僖梅(しょうきばい) ~紀州南高梅~』
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勝僖梅(しょうきばい)さんから「あなたの食卓の梅干し、見たい~!」すっぱ美味しい画像大募集のプロジェクトを頂戴しました☆梅干し、大好きです~~さっぱりしますし、何より美味しいですもの!!夫が特に好きなんです。早速、夫の食べ方、見てください!こうやって、のりにくるんで食べるんです!磯辺梅干の出来上がり!わ~!酸っぱそう~~(^^ゞでも、これって美味しいんですよ。お茶請けというかおやつというか口寂しい時に、冷蔵庫からおもむろに梅干を出してきて、こうやって食べてるんですネ。口の中が爽やか~になりますネ。私はと言えば、今、雑穀に凝ってまして、毎日食べるようにしてるんですよ!白いご飯にももちろん梅干は最高ですが、雑穀ご飯に梅干!大きい梅がド~~~ン!!!どうですか?酸っぱそう~~!だけど美味しそう~~!日本人の朝食は、これでバッチリですよネ!ちょっと小腹が空いたら雑穀おにぎりにお味噌、白ご飯にお味噌をつけておにぎりに。そして梅干を添えるとOK!酸っぱ美味しそう!あと、我が家で時々作るのは、梅干の茶碗蒸しです。旅館に泊まった時に出されて美味しかったのでマネして作ってみたんです。普通に茶碗蒸しを作るようにして中身は梅干のみ。少し甘めの上等な梅干の方がより美味しいですが身体があたたまり、食欲が増進しますそして最近梅酒に凝っている夫。チビリチビリと飲むのがいいみた~い!梅酒は身体にいいので、毎晩、ちょっと飲むようにしていますよ!こちらは、甘い誘惑!?(*^_^*)梅は、食物繊維がりんごの2倍あるそうですね!身体にもとてもいいですから、減塩のものを積極的に食べたいですね!ところで、今回のプレゼント品の桜の梅干 さくら仕立ては梅と桜のコラボが見事ですよね!春の訪れの遅い北海道に住んでいるのでこういう商品は春を味覚で感じられていいですね~!美味しそうです♪「あなたの食卓の梅干し、見たい~!」すっぱ美味しい画像大募集@梅干し通販の勝僖梅
まるみ 2009-02-25 07:35:54 提供:株式会社 勝僖梅
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日本一を誇る本場「紀州みなべ」の「南高梅」。
暖かな風土で生まれ育った一粒一粒を丹念に漬け込んだ逸品を、梅里より皆様にお届けさせていただいております。