『勝僖梅(しょうきばい) ~紀州南高梅~』
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5名 |
1月6日(月)まで |
勝僖梅(しょうきばい)さんのお題、「あなたの食卓の梅干し、見たい~!」に参加します。
実はこれ、締切間近。
梅干しはほとんど毎日食べてますけど、いつもいつも写真を撮るのを忘れてしまって
そのうちに・・・なんて思ってたら今日になってしまいました~~~
ということで、さっき食べた今日のお昼ご飯の写真を撮っておきました~。
これでどうだ
なんかボケてる・・・・
あんまり美味しそうに見えないかも・・・
でも、でも、おいしかったです~。
私が好きなはちみつ漬けの梅干しなんですもの。
これよ~~↓
はちみつ漬けの梅干しは、ほんのり甘くて、あんまり酸っぱくないから
酸っぱいのが苦手な息子も大好きなんですよ。
この間はこんなのも作りました~。
かまぼこに挟んだだけで~す。
作るのは簡単なんだけど、見かけもきれいだし、おいしいし、最高ですっ
お酒のおつまみに、箸やすめに、あっという間になくなっちゃいました
あとね、おにぎりを作る時に入れるのも梅干しなの。
鮭やおかかも人気ものだけど、梅干しおにぎりも大人気なんですよ。
うちの梅干しおにぎりはただ酸っぱいだけじゃなくて、うま味もたくさん感じられるんですもの。
酸っぱくて甘くて、もうガンガン食べられますよ~
ダイエットには向きませんね。
だって、ホントにホントにおいしいんですから
ここで写真登場。
旅行に行った時に電車の中でおにぎりを食べたのです。
海苔じゃなくてとろろ昆布で包んでみました。
ああっ、しかし、中身が分からない~~
梅干しなんです! 中身は梅干しなんですよ~
勝僖梅(しょうきばい)さんの梅干し、「さくら仕立て」が欲しいがために、
中身の分からないおにぎりまで出してしまいました・・・・
「さくら仕立て」は
八重桜と国産はちみつで大粒の紀州南高梅を漬け込んでいるんですって
詳しくはこちらでね♪ ↓
http://www.shoki-bai.co.jp/aji_sakura.html
私の好きなはちみつ漬け。
さらには、この季節にふさわしいさくらも使ってあります。
桜餅みたいにいい香りがするのかしら?
想像できないです。
休日には時々家族で近くの公園へ行ってお弁当を食べますが、
冬の間はお休みです。
寒いですもんね
でも、もうすぐ春
そろそろお弁当の出番です。
おにぎりと卵焼きとソーセージを持って、春の日差しの中で食べたいです
おにぎりの中身はもちろん、はちみつ梅干しよん。
「あなたの食卓の梅干し、見たい~!」すっぱ美味しい画像大募集@梅干し通販の勝僖梅
とくえもん 2009-03-05 14:05:11 提供:株式会社 勝僖梅
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日本一を誇る本場「紀州みなべ」の「南高梅」。
暖かな風土で生まれ育った一粒一粒を丹念に漬け込んだ逸品を、梅里より皆様にお届けさせていただいております。