『勝僖梅(しょうきばい) ~紀州南高梅~』
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モニタープラザさんの「梅干はお好き?紀州南高梅試食モニター50名大募集!@梅干し通販の勝僖梅」に参加します。
梅干といえば、ウチの息子です。
先日2歳になったばかりのチビっ子ですが、彼の大好物がまさしく梅干。
普通小さい子供は梅干が苦手だったりしますが、ウチのは1歳前のまだハイハイ時代から梅干の魅力にやられています(笑)
梅干って、あまり食べ過ぎると塩分なんかが気になりますが、それ以上に大変栄養価に優れ、長期保存にも耐えられる昔の人の知恵の結晶なんですよね。
余談はさておき梅干といえば、やはり紀州の南高梅ですよね:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
あの肉厚で食べ応えのある大粒の実・・・思い出しただけでも生唾が(笑)
日本人の大好きな梅干ですが、最近の梅干事情は変わってきているらしく、今回プレゼントの梅干は「はちみつ仕立て」・・・??・・・とのこと。
どうやらこの「はちみつ仕立て」、
ただいま人気上昇中で「甘仕立て」にはちみつを加え、更にまろやかに仕上げました。舌の上でほろほろとけゆく味覚。追いかける旨み。女性やお子様に大人気の梅干しです。
・デザートのような口当たりでお茶請けにもピッタリ。
・すっぱさも塩分もひかえめ。甘みがありとても食べやすい梅干です。
・・・だそうです(*゜▽゜ノノ゛☆
デザートのような口当たりだなんて期待に胸が高鳴ります♪♪
塩分が抑えてあるので、安心してチビっ子にも与えることが出来るのもポイントですね。
梅湯やお茶漬けも良いですが、せっかくなので、やはり王道の白いご飯と一緒にいただきたいと思います(^人^)
梅干はお好き?紀州南高梅試食モニター50名大募集!@梅干し通販の勝僖梅
うり 2009-03-06 01:08:19 提供:株式会社 勝僖梅
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日本一を誇る本場「紀州みなべ」の「南高梅」。
暖かな風土で生まれ育った一粒一粒を丹念に漬け込んだ逸品を、梅里より皆様にお届けさせていただいております。