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「玄米100%生めん」モニター募集 第二回 太麺

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モニプラ*玄米100%生めん

モニプラモニターです*



株式会社食健
玄米100%生めん 太麺
モニター数 15名

玄米100%生めんは
国産玄米を使用し、添加物ゼロで
小麦アレルギー・そばアレルギーの方も
安心して食べられる麺。

うちのだんなはそばが大好きなんだけど
長野とかで本場のそばを食べると
顔にブツブツができるときがあるの。
たまたまかもだけど
もしかしたらそばアレルギーなんかな?
と思って興味を持った玄米めん。



届いたのはこちら。




120g×3食。

ゆんちゃんのベジンパスタのレシピを参考に*



●キャベツとエリンギのみりんバター玄米めん
 (2人分)
*キャベツ 2枚
*エリンギ 1本
*玄米めん 2食
*バター 15g
*みりん 30g
*塩 少々
*こしょう 少々

①キャベツ・エリンギを食べやすい大きさに切って炒める。
②玄米めんを別鍋で茹でる。
③バターをとかしてみりんを入れる
④ゆでためんを入れて、塩こしょうでととのえる


玄米めんはうどんと比べると
若干切れやすくてもちもち感がちょっと物足りないけど
のどごしはよくっておいしい^^

玄米の味はしないです。
もっとボソボソした感じかと思ってたからびっくり!

バター×みりんの甘じょっぱい感じも
とってもおいしかった^^



さっきのがパスタのアレンジだったので
めんつゆで鍋焼きうどん風にも作ってみたよー*




うん、間違いない味。

玄米めんは和風でも洋風でもあう^^
トマト系のパスタソースでも合いそうだし
いろんなアレンジ楽しめそう!

小麦アレルギーやそばアレルギーの方も
これなら安心して楽しめるんじゃないかな*


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株式会社食健

*saki*   2013-04-03 23:03:09 提供:株式会社食健

企業紹介

株式会社食健

『本物の健康をお届けする』を企業理念に、貴方がいつまでも元気いっぱいでいられるように私どもは「千坂式食療法」を基本コンセプトにした栄養補助食品、基礎化粧品、美容機器などを製造販売しております。創業して31年とまだまだ新参者かも知れませんが、みなさまの良き健康応援団になれるように精一杯頑張ります!一緒に頑張りましょう\(^o^)/

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