『食健ファンサイト』
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>豚肩ロースのホロホロ煮で休肝日
4月27日(金)この日はカイの通う学校のPTA役員の総会がありました。そう、3年生にして初めての役員さんです。それぞれの部の部長、副部長決めがあり、立候補がいなかったためあみだくじ。。。結果・・・くじ運悪く副部長に決まりました。。。が!部長のお友達が同じ部にいたらしく代わってくれるとのこと。ありがたや〜。そんなわけで、かなりほっとした日の夕飯です。さ、どうぞ。豚肩ロースのホロホロ煮お肉を軽く焼いたところに、にんにく、生姜のすりおろし、みりん、酒、醤油を加え圧力鍋で15分煮ました。お口に入れるとお肉がホロホロ〜♪ご飯にもおつまみにももってこい☆お腹いっぱいご馳走様でした。はい、お弁当さん。といきたいところですが、パパの転職先が決まり有給消化で1ヶ月お仕事お休みのためお弁当もお休み。夫婦揃っての長期休暇は初なので、今しか出来ないことやりたいな〜と思います。↓ランキングに参加しています。 「おつまみ」をポチしていただけるとポイントが入ります。 応援クリックしていただけたら嬉しいです☆ にほんブログ村まもなく新商品発売予定「揖保乃糸 豪華詰合せセット」…
ひとみ 2012-05-08 00:00:00 提供:株式会社食健
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